Bếp ăn công nghiệp có thể được hiểu đơn giản là các mô hình bếp có quy mô lớn và hiện đại như: nhà hàng, khách sạn, canteen trường học, bệnh viện, bếp ăn tại khu công nghiệp, nhà máy, xí nghiệp… Những thiết bị nhà bếp được sử dụng trong bếp công nghiệp thường có công suất lớn vượt trội, chuyên dụng và đặc thù. Trong đó, tủ cơm công nghiệp được xem là một trong những thiết bị quan trọng không thể thiếu và sự ra đời của tủ nấu cơm đã tạo nên những thay đổi lớn cho bếp ăn công nghiệp ngày nay. Hãy cùng tìm hiểu nó đã thay đổi ra sao trong bài viết này.
1. Những thay đổi của bếp ăn công nghiệp khi có sự góp mặt của tủ cơm công nghiệp
Cũng giống như sự ra đời của tủ lạnh, máy điều hòa, máy làm đá viên hay máy làm kem tươi…đã đánh dấu bước ngoặt lớn cho lĩnh vực điện lạnh, điện máy thế giới, tạo ra nhiều thay đổi và nâng cao chất lượng cuộc sống. Sự ra đời của tủ cơm công nghiệp cũng được đánh giá là phát triển vượt bậc, tạo nên những thay đổi tích cực cho lĩnh vực thiết bị nhà bếp và cho bếp ăn công nghiệp. Cụ thể:
Sự ra đời của tủ cơm công nghiệp đã thay đổi bếp ăn công nghiệp
Siêu tiện lợi, tiết kiệm thời gian, nhân lực và công sức
Tủ nấu cơm công nghiệp mang đến sự tiện lợi và tiết kiệm tối đa thời gian, công sức cho các bếp ăn. Thiết bị đảm nhận vai trò như một nồi nấu cơm “siêu to khổng lồ”, có thể nấu được khối lượng gạo khoảng từ 20kg đến hơn 70kg gạo chỉ trong một lần nấu, phục vụ tối đa lên tới gần 400 suất ăn. Thời gian cho một mẻ nấu tùy thuộc vào khối lượng gạo/thức ăn được nấu, dao động từ 40 – 60 phút/lần nấu.
Nếu như sử dụng các loại nồi nấu cơm, chúng ta sẽ phải dùng nhiều nồi nấu và nấu trong thời gian lâu hơn mới có thể đảm bảo đủ lượng cơm để phục vụ khách hàng, vô cùng bất tiện và tốn kém thời gian công sức. So sánh như vậy để thấy rằng tủ nấu cơm mang đến sự tiện lợi và tiết kiệm thời, nhân lực, công sức hiệu quả như thế nào. Chưa kể, tủ hấp cơm còn được trang bị bảng điều khiển với nhiều tính năng thông minh giúp việc vận hành tủ đơn giản, dễ dàng hơn so với nhiều loại nồi nấu cơm công nghiệp thông thường.
Tủ cơm công nghiệp mang đến sự chuyên nghiệp, hiện đại cho căn bếp
Các loại tủ nấu cơm inox hiện nay đều sử dụng chất liệu inox 201 hoặc inox 304 cho phần thân máy. Chất liệu này có đặc tính là trơn mịn, sáng bóng, mượt mà và tone màu ghi xám chủ đạo mang tới sự sang trọng, thanh lịch và sạch sẽ cho thiết bị. Bên cạnh đó là những chi tiết thiết kế gọn gàng, phong cách đơn giản cùng với phần cửa tủ được khảm kính cường lực sẽ tạo nên một diện mạo bắt mắt, hiện đại cho tủ cơm công nghiệp. Nhờ đó, khi được lắp đặt trong các không gian nhà bếp công nghiệp sẽ góp phần làm “sáng bừng” gian bếp, là điểm nhấn ấn tượng cho không gian nội thất và tăng phần chuyên nghiệp, thời thượng cho các bếp ăn.
Ngoài ra, với thiết kế thông minh và quy trình nấu khép kín cùng với loại khay nấu inox 304 cao cấp giúp cho quá trình nấu ăn được đảm bảo an toàn vệ sinh, ngăn chặn bụi bẩn và các tác động từ môi trường bên ngoài. Đồng thời, không tạo ra khói bụi gây mất vệ sinh trong quá trình nấu nướng, không sản sinh nhiệt lượng lớn giúp tạo không gian nấu thoải mái, dễ chịu, không hề nóng bức, ngột ngạt như chúng ta vẫn tưởng.
Tủ cơm công nghiệp ra đời giúp tiết kiệm chi phí đầu tư cho các bếp ăn công nghiệp
Một bếp ăn công nghiệp sẽ phải trang bị rất nhiều thiết bị nhà bếp có công suất lớn, hiện đại nên việc phải chi khoản tiền lớn là điều không thể tránh khỏi. Nhưng các đơn vị sẽ tiết kiệm được chi phí đáng kể nếu sử dụng tủ hấp công nghiệp bởi tính đa dụng của nó. Ngoài khả năng cung cấp lượng cơm lớn trong thời gian ngắn, tủ cơm inox còn được sử dụng như những loại nồi nấu, hấp thức ăn vô cùng tiện lợi và hiệu quả.
Với tủ cơm công nghiệp, các nhà bếp có thể chế biến nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng như hấp thịt, cá, hải sản, hấp gà và các loại rau củ quả hay giò, chả. Các đầu bếp cũng có thể tận dụng nó như các loại nồi hấp bánh Chưng, bánh giò, bánh bao hay đồ xôi các loại. Việc nấu ăn với tủ nấu cơm trở nên thật đơn giản, dễ dàng và tiện dụng.
Điều đáng nói ở đây là khả năng tiết kiệm chi phí hiệu quả cho các đơn vị kinh doanh. Thay vì phải sắm rất nhiều các loại nồi nấu khác thì chỉ cần sở hữu một tủ hấp cơm, chúng ta có thể vừa nấu cơm, vừa chế biến nhiều món ăn hấp dẫn mà không cần thêm một thiết bị nào khác. Đây thực sự là một giải pháp hoàn hảo để các bếp công nghiệp giải quyết vấn đề về vốn đầu tư ban đầu khi mới bắt đầu kinh doanh.
2. Mua tủ cơm công nghiệp ở đâu đảm bảo chất lượng tốt, giá tốt?
Nếu bạn đang cần trang bị một tủ hấp cơm inox cho bếp ăn nhà hàng, khách sạn, quán ăn… mà chưa biết nên mua ở đâu để đảm bảo chất lượng tốt, giá tốt thì Bepcongnghiep.com chính là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Đơn vị này được đánh giá là địa chỉ đáng tin cậy, được nhiều người tiêu dùng và khách hàng trên cả nước lựa chọn với ưu thế là đơn vị cung cấp, tư vấn các giải pháp cho các mô hình bếp công nghiệp hiệu quả và chuyên nghiệp.
Nếu bạn đang cần một tủ nấu hấp cơm thì tủ cơm Hải Âu là một sự gợi ý cho bạn
Đến với Bếp Công Nghiệp, quý vị sẽ được tư vấn tận tình các mẫu tủ nấu cơm có chất lượng cao và thương hiệu uy tín bậc nhất thị trường hiện nay, gồm cả thương hiệu trong nước và các loại tủ nhập khẩu chính hãng từ nước ngoài như: Tủ nấu cơm công nghiệp Hải Âu, tủ hấp công nghiệp KingSun… Các sản phẩm đều rất đa dạng công suất từ loại 6 khay, cửa đến các loại tủ công suất lớn 2 cửa, 24 khay nấu, phù hợp với mọi quy mô kinh từ nhỏ đến lớn. Riêng đối các sản phẩm tủ nấu cơm Hải Âu, quý khách hàng khi mua sẽ được hỗ trợ cho vay trả góp lên tới 60 triệu đồng trong trường hợp chưa sẵn nguồn vốn đầu tư; hỗ trợ tối đa cho khách hàng có cơ hội sở hữu sản phẩm chất lượng mà không cần có vốn nhiều.
Ngoài ra, Bếp Công Nghiệp cũng cung cấp rất nhiều các loại thiết bị nhà bếp hiện đại và chuyên nghiệp, đa dạng mẫu mã, chủng loại và đầy đủ nhất cho một mô hình nhà bếp công nghiệp hiện đại như: các thiết bị sơ chế, xử lý, các loại bếp nấu Âu – Á, bếp nướng, bếp chiên, thiết bị cho các quầy pha chế – quầy bar như máy làm đá, máy xay cafe, pha cafe, máy làm kem tươi…
Hãy thay đổi không gian bếp ăn công nghiệp của bạn theo xu hướng mới hiện đại với tủ cơm công nghiệp và các thiết bị nhà bếp chuyên dụng tại Bepcongnghiep.com ngay từ hôm nay. Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn thiết kế, thi công lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp chất lượng tốt nhất.
Xem thêm: Bếp Á Công Nghiệp Và Những Điều Cần Lưu Ý Khi Sử Dụng