Lò Nướng Sogeco 20 Khay 20XGN 2/1

Lò nướng Sogeco 20 khay 20XGN

Món nướng rất được ưa chuộng trong kinh doanh ăn uống của nhà hàng, khách sạn; quán ăn chuyên nghiệp. Đơn giản nhất là ngô chiên, khoai tây chiên; đến các món nướng hấp dẫn hơn như hải sản, gà vịt, cá nướng, thịt nướng… Trợ thủ đắc lực cho các nhà hàng, khách sạn kinh doanh món nướng là lò nướng 20 khay Sogeco. Buồng nướng 20 khay nên nướng được nhiều hơn; tiết kiệm thời gian và công sức so với sử dụng model lò nướng công suất nhỏ. Lò nướng Sogeco 20 khay 20XGN 2/1 có thiết kế tinh tế; mang đến những chu trình nướng chất lượng nhất.

Nếu có nhu cầu sử dụng các mẫu lò nướng với công suất nhỏ hơn, các đầu bếp có thể tham khảo thêm Lò Nướng Sogeco 10 Khay 10XGN 2/1 Hơi Nước Trực Tiếp hay Lò Nướng Sogeco 4 Khay 4XGN 1/1. Nhìn chung, chúng hoạt động tốt, bền bỉ vì thế bạn hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng thiết bị.

Thông tin sản phẩm lò nướng Sogeco 20 khay 20XGN 2/1

Những đặc điểm nổi bật

Kiểm soát chính xác nhiệt độ và chu trình nướng

Thiết bị lò nướng Sogeco 20 khay 20XGN có bộ phận đầu dò thực phẩm và hệ thống kiểm soát độ ẩm thông minh. Khi nhiệt độ và các thông số hoạt động trong lò nướng đạt mức yêu cầu; đầu dò sẽ truyền tín hiệu về hệ thống vận hành của lò nướng. Lò nướng tự động ngắt điện để bảo đảm món nướng chín vừa vặn; không bị quá nhiệt nên giữ được chất lượng, hương vị thơm ngon nhất. Nhờ có đầu dò thực phẩm làm việc hiệu quả và chính xác; đầu bếp có thể làm nhiều việc khác mà không phải trực chờ bên cạnh lò nướng.

Nướng bất cứ loại thực phẩm tuỳ thích

Sản phẩm lò nướng Sogeco 20 khay đa dụng khi có thể nướng nhiều loại thực phẩm; nướng theo miếng nhỏ hoặc theo tảng lớn, nướng gà vịt nguyên con. Khay inox đựng thực phẩm có loại chảo nhôm phẳng, chảo teflon, vỉ nướng; khay nướng gà vịt nguyên con, pan chiên khoai. Chỉ với một thiết bị lò nướng chuyên dụng; nhà bếp có thể chế biến “nghìn lẻ” món nướng từ nhẹ đến mạnh, từ rau củ đến thịt cá. Chu trình nướng làm việc tự động, tùy chỉnh thông số lý tưởng cho từng thực phẩm.

Sản phẩm lò nướng Sogeco 20 khay 20XGN 2/1

Thiết kế lò nướng thông minh, sang trọng

Lò nướng tích hợp xe đẩy làm bằng thép cực kỳ chắc chắn, bánh xe linh hoạt; dễ dàng vận chuyển các khay nướng đựng đầy thực phẩm. Cửa lò nướng có kính cường lực, vừa góp phần tôn thêm tính sang trọng, hiện đại của lò nướng; vừa quan sát buồng nướng dễ dàng hơn. Mọi thông số điều khiển đều tập trung tại một bảng điều khiển duy nhất; thao tác nhanh nhạy và chính xác. Kết cấu lò nướng bằng hệ thống khung, thân và chân chắc chắn làm từ thép chống gỉ, bền bỉ. Khay nướng inox 304 sạch sẽ, chống va đập.

Lò nướng Sogeco 20 khay 20XGN 2/1 cũng phù hợp cho bếp ăn công nghiệp quy mô lớn; bếp ăn phục vụ công nhân viên trong khu công nghiệp, xí nghiệp sản xuất… Lắp đặt lò nướng Sogeco 20 khay; quý vị vui lòng liên hệ tới Bếp Công Nghiệp để được tư vấn, hướng dẫn mua hàng. Bếp Công Nghiệp giao hàng tận nơi, hỗ trợ lắp đặt tận nơi theo yêu cầu của khách hàng.

Sản phẩm lò nướng Sogeco 20 khay 20XGN 2/1

Tiêu chí lựa chọn lò nướng

Tiết kiệm thời gian

Lò nướng Sogeco 20 khay dễ dàng vận hành, nhiều ngăn nướng, hoạt động tự động, công suất lớn nên giúp các đầu bếp tiết kiệm thời gian quay nướng xuống mức tối thiểu, nhanh hơn nhiều so với các phương pháp nướng kiểu cũ trước đây. Đặc biệt, các đầu bếp không cần phải trực chờ lật thực phẩm vì chúng sẽ được nướng chín đa chiều bên trong buồng nướng, vừa thơm ngon vừa không sợ cháy.

An toàn thực phẩm

Lò nướng Sogeco 20 khay được nhà sản xuất dày công chế tạo hầu hết các bộ phận bằng inox, đặc biệt phần buồng nướng với inox cao cấp giúp chế biến thực phẩm vô cùng an toàn vệ sinh thực phẩm. Các món ăn dù quay nướng ở nhiệt độ cao vẫn giữ nguyên kết cấu và đặc biệt không bị thôi nhiễm kim loại sang thực phẩm nên các đầu bếp có thể hoàn toàn tin tưởng chất lượng các món ăn làm ra.