Kinh doanh quán ăn ngày càng chuyên nghiệp với sự hỗ trợ của các loại bếp hiện đại. Trong đó, bếp công nghiệp inox là lựa chọn số 1 cho các nhà hàng, khách sạn, nhà bếp lớn… Lý do nào mà bếp inox công nghiệp luôn nhận được sự ưu ái của các đầu bếp? Hãy cùng Bếp Công Nghiệp khám phá những giá trị ứng dụng tuyệt vời mà bếp inox công nghiệp mang lại nhé!
Chất liệu inox bền bỉ trong môi trường làm việc khắc nghiệt
Phổ biến nhất trong các loại inox sản xuất bếp công nghiệp là inox 201 và 304. Đây đều là hai loại inox có độ bền cao, khả năng chống oxy hóa tốt; chịu được nhiệt độ cao và chịu được lực tác động mạnh. Inox 201 chủ yếu làm vỏ bếp hoặc những bộ phận không đòi hỏi quá cao về sự bền bỉ. Inox 304 cao cấp hơn, dày dặn và chống oxy hóa vượt trội hơn; ứng dụng sản xuất những bộ phận quan trọng của bếp inox công nghiệp.
Đặc thù của của môi trường trong nhà bếp là nhiệt độ cao, nóng ẩm và nhiều dầu mỡ. Vì vậy mà chất liệu inox là lựa chọn tốt; vì chúng có khả năng chống chịu cao với sự mài mòn. Ngoài ra, inox cao cấp rất khó bị biến dạng hoặc méo mó trước những va chạm trong môi trường nhà bếp. Các loại bếp công nghiệp inox có tuổi thọ sử dụng rất lâu, ít khi bị hư hỏng. Mặc cho cường độ nấu nướng trong nhà bếp là liên tục; nhưng bếp inox công nghiệp vẫn rất bền.
Bếp công nghiệp inox sáng đẹp và sang trọng
Ưu điểm được các đầu bếp yêu thích ở bếp inox công nghiệp là vẻ ngoài sáng loáng; màu inox bóng bẩy sang trọng. Từng đường nét, góc cạnh, bề mặt của bếp inox công nghiệp đều mượt mà, nhẵn mịn. Đặc tính chống han gỉ càng giúp cho bề mặt bếp công nghiệp bền đẹp theo thời gian. Kiểu dáng của bếp inox công nghiệp gọn gàng, các chi tiết thiết kế thanh lịch. Chất liệu inox cũng phù hợp với mọi loại chất liệu trong không gian nhà bếp.
Dễ dàng vệ sinh sạch sẽ dầu mỡ, vết bẩn
Bếp inox công nghiệp hoàn toàn phù hợp với môi trường nhà bếp đầy dầu mỡ. Thiết kế của bếp inox công nghiệp dễ dàng tháo lắp kiềng bếp để vệ sinh. Dầu mỡ bám dính trên bề mặt bếp dễ dàng được làm sạch chỉ với khăn vải; kết hợp nước tẩy rửa thông thường. Không cần thiết phải dùng đến hóa chất tẩy rửa mạnh để làm sạch bếp. Thao tác lau chùi bếp nhanh gọn, tiết kiệm thời gian mà không tốn nhiều công sức. Nhờ khả năng dễ vệ sinh mà bề mặt bếp luôn sáng bóng, sạch đẹp.
Bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trong nhà bếp
Tiêu chí an toàn vệ sinh thực phẩm là bắt buộc trong hoạt động kinh doanh quán ăn. Sử dụng bếp inox công nghiệp đáp ứng mọi tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm. Trước hết là chất liệu inox dễ làm sạch, nên luôn giữ được không gian sạch sẽ; loại bỏ vi khuẩn, nấm mốc, mầm bệnh gây hại sức khỏe. Thứ hai là inox cao cấp chịu nhiệt cao; hoàn toàn không sản sinh ra chất phụ ảnh hưởng sức khỏe. Tiếp xúc với thực phẩm, bề mặt inox không tạo ra bất cứ chất hóa học nào; không làm thay đổi hương vị của món ăn.
Thiết bị bếp công nghiệp inox có mẫu mã đa dạng
Kiểu dáng, mẫu mã các sản phẩm bếp inox công nghiệp rất đa dạng. Các chức năng của bếp inox công nghiệp đáp ứng được rất-rất nhiều nhu cầu sử dụng. Có thể kể đến những loại bếp inox công nghiệp phổ biến nhất như: bếp Á, bếp Âu, bếp hầm; bếp nướng, bếp chiên nhúng, bếp nấu cơm… Không chỉ sản xuất bếp nấu bằng inox; nhiều thiết bị nhà bếp và dụng cụ khác cũng được làm từ inox. Tiêu biểu có các thiết bị: tủ sấy bát inox, tủ inox giữ nóng thức ăn; máy rửa bát, máy thái thịt, thiết bị bẫy mỡ…
Chọn mua bếp inox công nghiệp chuẩn chất lượng
Thị trường có rất nhiều loại inox, làm thế nào chọn mua bếp inox công nghiệp chuẩn nhất? Sản phẩm bếp inox công nghiệp tốt được đúc ép bằng công nghệ thủy lực; các vị góc cạnh, đường nét không có bất cứ mối hàn ghép hay giáp mí nào. Từng chi tiết của bếp đều nhẵn mịn, mượt mà. Khi búng tay vào bề mặt inox sẽ không thấy âm vang; vì inox cao cấp rất chắc chắn.
Mua bếp inox công nghiệp ở đâu khỏi lo hàng kém chất lượng? Liên hệ ngay tới Bếp Công Nghiệp bạn nhé! Bếp Công Nghiệp cung cấp đa dạng các loại bếp inox, dụng cụ inox; thiết bị inox sang xịn cho nhà bếp.