Giống như tên gọi bàn Salad, sandwich 2 cánh Berjaya BS2D/SSCF6/Z là thiết bị được sử dụng để có thể chế biến được các món ăn nhanh, nhiều nguyên liệu và đơn giản ngay tại chỗ. Với kết cấu chia làm 3 phần: bảo quản – chế biến – trưng bày, bàn mát 2 cánh này đã và đang là thiết bị không thể thiếu cho các mô hình kinh doanh ăn uống theo hình thức buffet.

Thông tin sản phẩm Bàn Salad Sandwich 2 Cánh Berjaya

Những đặc điểm nổi bật

Chất liệu cao cấp, hiện đại

Bàn mát 2 cánh được thương hiệu Berjaya sản xuất hoàn toàn bằng chất liệu inox cao cấp từ phần khoang chứa đến khay đựng, chân kê,…. Đây là chất liệu được các nhà sản xuất thiết bị bảo quản lạnh đặc biệt sử dụng vì khả năng cách nhiệt giữa 2 môi trường với 2 nền nhiệt chênh lệch nhau vô cùng tốt.

Hơn thế nữa, chất liệu inox là một chất liệu vô cùng bền bỉ, chịu lực tốt, không bị bám bụi bẩn hay hoen gỉ, dễ dàng lau chùi tẩy rửa. Vì thế với một thiết bị bảo quản đồ tươi sống được sản xuất bằng chất liệu này sẽ giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe của người sử dụng.

Về phần kết cấu, bàn Salad, sandwich 2 cánh Berjaya được chia thành 3 phần khác nhau để phục vụ các các mục đích đa dạng:

Mặt bàn trên là 8 khay chứa thực phẩm đã qua sơ chế bằng inox cao cấp, có thể tháo lắp và vệ sinh dễ dàng.
Mặt bàn thớt ở phía trước bằng chất liệu cứng chắc, chịu lực và dễ dàng lau chùi, tẩy rửa sạch sẽ.
Phần khoang chứa với 4 ngăn tách biệt và 2 cánh cửa mở tích hợp từ tính tự động đóng sau khi người dùng đã lấy xong thực phẩm.

Thông minh, an toàn, tiết kiệm

Hệ thống làm lạnh tự động được bảo vệ bằng cuộn cảm bay hơi được xử lý urethane chống ăn mòn và vô cùng bền bị. Không chỉ vậy, hệ thống này còn được tích hợp với quạt tản nhiệt cho phép lan tỏa hơi lạnh đến toàn bộ các phần bên trong khoang bảo quản một cách nhanh chóng và tiết kiệm tối đa năng lượng tiêu thụ.

Bàn Salad, sandwich Berjaya 2 BS2D/SSCF6/Z cánh sử dụng chất làm mát R404a không chứa chất độc hại, an toàn cho sức khỏe người dùng và thân thiện với môi trường. Màn hình LCD và bộ điều khiển kỹ thuật số giúp điều chỉnh và kiểm soát nhiệt kịp thời và dễ dàng.

bàn salad sandwich 2 cánh Berjaya New

Bàn Salad – Sandwich 2 Cánh Berjaya với chất liệu inox cao cấp

Đa dạng công năng sử dụng

Hướng đến là một thiết bị phù hợp cho các mô hình kinh doanh ăn uống theo hình thức buffet, nên riêng bàn Sandwich, salad 2 cánh Berjaya đã tích hợp cùng lúc 3 chức năng của 3 thiết bị khác nhau. Đó là:

Khoang chứa bảo quản lạnh với 4 ngăn chứa và mức nhiệt độ từ 2 – 8 độ C cho phép lưu trữ nhiều loại thực phẩm lâu dài mà vẫn giữ nguyên hương vị tươi ngon và hàm lượng dinh dưỡng.
Mặt thớt cho phép đầu bếp có thể thực hiện các động tác sơ chế thực phẩm như cắt, thái, gọt ngay tại chỗ để thu hút thực khách.
Khay chứa thực phẩm cho phép thực khách tùy ý lựa chọn loại thực phẩm mong muốn ngay tại chỗ.

Bàn Salad – sandwich Berjaya được nhập khẩu nguyên chiếc từ Malaysia, đảm bảo chất lượng và hiệu quả hoạt động bền bỉ. Thiết bị này còn được hãng dày công thiết kế ra thêm hai người anh em khác, đó là bàn Salad Sandwich 1 Cánh Berjaya và bàn Salad Sandwich 3 Cánh Berjaya. Thực tế, chúng có chứ năng hoàn toàn giống nhau, điểm khác biệt nằm ở kích thước và dung tích của sản phẩm, điều này mang đến cho người tiêu dùng nhiều sự lựa chọn hơn.

Bàn Salad – Sandwich 2 Cánh Berjaya được nhập khẩu nguyên chiếc

Tiêu chí lựa chọn bàn mát

4 Chân bánh xe linh hoạt

Bàn Salad, sandwich 2 cánh Berjaya được thiết kế vô cùng tiện lợi với 4 bánh xe chắc chắn giúp di chuyển thoải mái đến khắp mọi nơi trong không gian bếp. Ngoài ra, nếu bạn đang kinh doanh buffet hay mô hình ăn uống take away thì càng thích hợp sử dụng dòng thiết bị bàn mát này. Bạn có thể di chuyển dễ dàng mà không phải tốn nhiều công sức như những thiếp bị bếp khác với 4 chân cố định.

An toàn vệ sinh

Bàn Salad, sandwich 2 cánh Berjaya là chiếc bàn mát được tích hợp đa chức năng. Ngoài khả năng bảo quản thì chúng còn có thể trưng bày và chế biến thực phẩm được ở phía trên mặt bàn. Do đó, hãng Berjaya đã dày công thiết kế hầu hết phần vỏ bàn mát bằng chất liệu inox cao cấp, đặc biệt là những khay đựng thực phẩm còn được làm bằng inox 304, loại inox được bộ y tế khuyến khích sử dụng trong ngành chế biến thực phẩm.

Với inox 304 chúng mang nhiều ưu điểm cần kể đến như khả năng chống oxy, cứng cáp, bền bỉ, chống thôi nhiễm kim loại khi tiếp xúc với thực phẩm ngay cả khi nhiệt độ cao v.v…

Nhãn hiệu	Berjaya
Xuất xứ	Malaysia

Ứng Dụng Thực Tiễn

Bàn Sandwich, salad 2 cánh Berjaya với 4 bánh xe thuận tiện di chuyển thích hợp bảo quản nhiều loại thực phẩm khác nhau như salad, bánh, hoa quả ở mặt trên và rau củ, thịt cá, bơ sữa ở khoang dưới.
Chúng thích hợp sử dụng tại nhiều mô hình kinh doanh ăn uống như nhà hàng, quán ăn, khách sạn, buffet v.v….