Bếp Chiên Phẳng 2 Họng Dùng Gas Có Chân Đứng Berjaya GG2BFS-17

Bếp chiên phẳng 2 họng dùng gas

Các món ăn chiên nướng thường được xem là những món ăn “best seller” bán chạy nhất trong các menu thực đơn của nhà hàng. Hương vị thơm ngon hấp dẫn cùng lượng dầu mỡ ít hơn hẳn các món rán, khiến cho những món ăn này luôn được “order” rất nhiều. Tuy nhiên với diện tích bếp nấu bị hạn chế và còn cần diện tích cho nhiều thiết bị bếp khác thì việc trang bị công cụ riêng biệt cho các món chiên nướng theo kiểu truyền thống là khó khả thi. 

Nắm bắt được nhu cầu đó, hãng chuyên nghiên cứu và sản xuất thiết bị bếp cao cấp của Malaysia đã cho ra mắt thiết bị bếp chiên phẳng 2 họng dùng gas có chân đứng Berjaya GG2BFS-17. Với kết cấu mặt bếp chiên truyền nhiệt tốt bền bỉ, kết hợp với kích cỡ gọn gàng, bếp chiên dùng gas chân đứng GG2BFS-17 của Berjaya là “trợ thủ” đắc lực cho nhiều mô hình bếp công nghiệp hiện đại.

Nếu quy mô căn bếp của đơn vị bạn ở mức lớn, công suất bếp chiên phẳng 2 họng dùng gas Berjaya không thể đáp ứng được thì bạn có thể tham khảo thêm bếp chiên phẳng 3 họng dùng gas Berjaya hay bếp chiên phẳng 4 họng dùng gas Berjaya. Xét tổng thế, chúng đều có kiểu dáng và công năng sử dụng giống nhau, nhưng kích thước, số họng đốt và công suất có phần khác biệt.

Thông tin sản phẩm bếp chiên phẳng 2 họng dùng gas có chân đứng Berjaya GG2BFS-17

Những đặc điểm nổi bật

Chất liệu chắc chắn và bền bỉ

Điểm nổi bật nhất của thiết bị bếp chiên phẳng 2 họng dùng gas có chân đứng Berjaya GG2BFS-17 chính là ở chất liệu lắp ráp. Toàn bộ phần thân của bếp được gia công bằng chất liệu thép không gỉ cao cấp, có khả năng chống gỉ sét cao, an toàn cho sức khỏe và rất dễ dàng vệ sinh. 

Phần vỉ nướng của bếp cũng được chú trọng với kết cấu hoàn toàn từ thép không gỉ được đánh mài nhẵn bóng để gia tăng hiệu quả chống dính tối đa cho thực phẩm. Mặt vỉ nướng còn được sản xuất với độ dày 12mm vô cùng chắc chắn, chịu lực tốt, hạn chế trầy xước khi có các thao tác mạnh trong lúc chế biến. Đây cũng là chất liệu an toàn với sức khỏe vì không sản sinh ra chất độc hại cho thực phẩm khi tiếp xúc dưới nhiệt độ cao.

Thiết kế hiện đại và an toàn

Thiết kế của bếp chiên phẳng 2 họng dùng gas có chân đứng Berjaya GG2BFS-17 được làm dốc sườn. 3 mặt của bếp đều trang bị thanh chắn bằng thép không gỉ cao 75mm giúp hạn chế tối đa việc dầu mỡ bắn ra xung quanh trong quá trình chế biến thực phẩm, đảm bảo an toàn và vệ sinh cho không gian bếp lắp đặt. 

Mặt bếp được làm dốc giúp cho việc thu gom dầu mỡ thừa tiết ra trong quá trình chế biến được tập trung hơn. Kèm với đó là một lỗ để gạt dầu mỡ thừa xuống khay đựng phía dưới tiện lợi. Khay đựng mỡ cho phép tháo lắp dễ dàng để vệ sinh. 

Ống dẫn kết nối với nguồn cung cấp gas được bố trí ở phía sau bếp giúp cho thiết bị được gọn gàng hơn, tránh được nhiều sự cố như thấm dầu vào ống dẫn hay động cơ gây nguy hiểm. 

Các chân đứng của bếp chiên phẳng 2 họng dùng gas Berjaya làm gia công chắc chắn với các mối hàn hiện đại cho phép bếp đứng vững chắc trên mọi mặt bằng bếp. Núm vặn điều chỉnh nhiệt bằng tay cứng cáp và dễ dàng điều chỉnh nhiệt đúng yêu cầu sử dụng.

Hệ thống đun đốt cao cấp

Bếp chiên phẳng 2 họng dùng gas có chân đứng Berjaya GG2BFS-17 được trang bị đầu đốt công suất 26,000 Btu mỗi đầu cho phép cung cấp lượng nhiệt gas 25.7 MJ trên mỗi 300mm chiều rộng của vỉ nướng. 

Bề mặt bếp chiên được làm nóng nhanh, phân phối lượng nhiệt hợp lý để nóng đều. Còng đốt được bố trí ngay sát dưới vỉ nướng cho phép nhận nhiệt độ nhanh và trực tiếp. Còng đốt chịu nhiệt có thể đốt liên tục để bề mặt bếp chiên có thể đạt mức 300 độ C khi sử dụng một cách nhanh chóng. Bộ phận đánh lửa sử dụng Piezo tự động.

Bếp chiên phẳng 2 họng dùng gas có chân đứng Berjaya GG2BFS-17

Tiêu chí lựa chọn bếp chiên

Chọn mặt vỉ chất lượng

Mặt vỉ chiên nướng là bộ phận quan trọng của bếp chiên, trong đó bếp chiên phẳng 2 họng dùng gas Berjaya là thiết bị có mặt vỉ chiên nướng đạt chất lượng ổn định. Thực tế cho thấy, mặt chiên nướng làm bằng inox cao cấp với độ dày lên đến 12mm nên vô cùng cứng cáp, chịu lực mạnh mẽ đồng thời hạn chế trày xước cũng như có khả năng chống dính cao khi chế biến đồ ăn. Do đó, khi mua bếp chiên, bạn hãy lưu ý bộ phận này để quá trình sử dụng được tốt nhất.

Bộ đánh lửa tự động Piezo

Bếp chiên phẳng 2 họng dùng gas Berjaya sở hữu công nghệ tiên tiến nhất hiện nay với bộ đánh lửa tự động Piezo, chúng giúp khả năng đánh lửa cho bếp được nhanh chóng và chính xác hơn so với các loại bếp chiên công nghệ cũ. Đặc biết, bạn sẽ không cần phải mồi lửa thủ công gây nguy hiểm bỏng ráp cho đôi tay của mình vì thiết bị đánh lửa này hoàn toàn tự động và hoạt động vô cùng bền bỉ, trơn tru.

Bếp chiên phẳng 2 họng dùng gas có chân đứng Berjaya GG2BFS-17